Vorspeisen

gemischter Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing,Joghurt
und gerösteten Kernen
9,90 € 
Wahlweise mit:
* gebratenen Pfifferlingen
zzgl. 5,00 €
* gratiniertem Ziegenkäse
zzgl. 4,,00 €

Pfifferlings-Tagliatelle mit Kräutern
15,90 €

Gazpacho kaltes Gemüse-Süppchen
9,90 €

Caprese von Burrata und bunten Tomaten
13,90 €

Honigmelone mit Bauchspeck und Mandeln
13,90 €

Hauptspeisen

Fleisch

Saltimbocca vom Landschwein
26,50€
knusprige Maispoulardenbrust
24,90€
*dazu servieren wir :
 Pfifferlings-Risotto

Fisch

gebratener Pulpo
32,00 €
Fjord-Forellenfilet
25,00 €
*dazu servieren wir :
 roh marinierten Fenchel-Mango-Salat

Klassiker

heimischer Hirschrücken
34,00 €
geschmorte Rinderroulade
24,90 €
*dazu servieren wir :
 zweierlei Bohnengemüse und getrüffeltes Kartoffelgratin

Dessert

Tonka - Bohnen - Creme Brulee mit Beeren
9,90 €
warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Beeren
12,90 €
Sorbet des Tages
8,50 €
Hartkäse dazu Trüffel-Honig und geröstete Nüsse
8,50€

To Go oder Lieferung

gemischter Blattsalat mit zweierlei Dressing, Kräutern
und gerösteten Kernen
8,50€

Rigatoni mit Pfifferlingen und Kräutern
13,90€

Saltimbocca vom Landschwein
dazu Pfifferlingsrisotto
21,50€

gefüllte Rinderroulade
mit zweierlei Bohnengemüse und getrüffeltes Kartoffelgratin
19,90€

Pulpo / Forellenfilet Rose
27,50€ / 20,00€
dazu roh marinierter Fenchel-Mango-Salat

Dornholzhäuser Stammessen!
gemischter Salat mit zweierlei Dressing Kernen und Croutons
und
gefüllte Rinderroulade
mit zweierlei Bohnengemüse und getrüffeltes Kartoffelgratin
24,90€

gerne Liefern wir Ihnen auch unser To Go Angebot innerhalb Bad Homburg für zzgl 4,50€

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